طرز تهیه کافه گلاسه با نسکافه خوشمزه و خانگی به سبک کافی شاپی

مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه خانگی

• شیر ۴ لیوان
• قهوه آماده شده ۴ فنجان
• شکر ۴ قاشق مرباخوری
• بستنی وانیلی کوچک ۴ عدد
• پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
• خامه صبحانه نصف پاکت
• شکلات تکه ای به میزان لازم

طرز تهیه کافه گلاسه کافی شاپی با قهوه و خامه

مرحله اول: شیر

ابتدا شیر را در یک شیر جوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی ولرم شود. و کمی از شیر را برای تهیه سس شکلاتی نیز کنار بگذارید.

مرحله دوم: شکر و قهوه

شکر و قهوه آماده شده ( قهوه را به هر روشی می توانید آماده کنید یا از پودر قهوه فوری نیز استفاده نمائید به ازای هر نفر ۱قاشق مرباخوری) را به شیر اضافه کنید و هم بزنید به این ترتیب شیر قهوه شما آماده است. در یخچال بگذارید تا خنک شود.

مرحله سوم:  سس شکلات

چند تکه از شکلات را به اضافه پودر کاکائو ( کمی از پودر کاکائو برای تزئین نگه دارید) را به همراه کمی شیر روی حرارت بگذارید تا سس شکلات شما آماده شود. لیوان مورد نظر را انتخاب کنید و دیواره لیوان را با سس شکلات خط بیاندازید. سپس شیر قهوه آماده شده را داخل لیوان بریزید.

مرحله چهارم: بستنی

بستنی های وانیلی را از فریزیر در بیاورید و  هر کدام را در یک لیوان بریزید. و از تکه های شکلات هم داخل شیر قهوه اضافه کنید.

مرحله پنجم: تزئین

با کمک خامه بر روی کافه گلاسه آماده شده خامه شکوفه بزنید و با کمی پودر کاکائو کافه گلاسه آماده شده را تزئین نمائید و سپس نوش جان فرمائید.