طرز تهیه پشت زیک گردویی با عسل و کنجد به سبک مازندرانی خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای پشت زیک گردویی با عسل [سوهان کنجدی مازندرانی] کنجد 1/5 پیمانه شکر 1 پیمانه گردوی خرد شده 1/3 پیمانه کره 20 گرم زعفران 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذا خوری دستور پخت پشت زیک گردویی با عسل [سوهان کنجدی مازندرانی] خوشمزه برای شب یلدا 1. طرز تهیه پشت زیک گردویی با عسل مرحله اول: ابتدا کنجد را پاک کرده و می شوییم و روی پارچه نخی پهن می کنیم تا رطوبت آن از بین برود. 2. مرحله دوم: بو دادن کنجد کنجد ها را داخل تابه ای ریخته و روی حرارت می گذاریم و بو می دهیم تا زمانی که عط...